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日本海に浮かぶ離島での、のんびり見えて実はけっこう忙しい日々。徒然なるままに書き綴ろうかと思ってます。
う~ん…


3連休は、あっという間に終わって、仕事開始で、
ふと気づけばもう木曜日です!

しかし最近、全体的には何だか不調だなぁ。
それなりにいい事もあるし、そんなに悪いこともないけど
とにかく気分が冴えません。

写真は私の気分に影響されたのか、イマイチだったパン。
夜に成形して、オーブンに入れ
朝に焼いたのですが、気温が高くて発酵しすぎたようです。
ふ~(ため息)


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