http://firththewlis.blog47.fc2.com/ 日本海に浮かぶ離島での、のんびり見えて実はけっこう忙しい日々。徒然なるままに書き綴ろうかと思ってます。 ja http://firththewlis.blog47.fc2.com/blog-entry-448.html 昨年のこの時期、毎日のように話題になっていたヨコワ。今年はまったくネタになりませんでした。なぜって全然釣れなかったから…例年、島の漁師さんたちがマグロの子どもであるヨコワを釣り、それを生け簀で飼い、少し大きくなったところで奄美の養殖場に送り出します。夫はそのエサやり係の仕事をしているのです。しかし、いつもは１シーズンで１万から２万匹釣れるのに今年はいつもの１０分の１だけでした。当然、養殖に適さない
昨年のこの時期、毎日のように話題になっていたヨコワ。今年はまったくネタになりませんでした。なぜって全然釣れなかったから…

例年、島の漁師さんたちがマグロの子どもであるヨコワを釣り、それを生け簀で飼い、少し大きくなったところで奄美の養殖場に送り出します。夫はそのエサやり係の仕事をしているのです。
しかし、いつもは１シーズンで１万から２万匹釣れるのに今年はいつもの１０分の１だけでした。当然、養殖に適さないハネ品もわずかでほとんど食べられませんでした。
ヨコワはたたきが一番一般的ですが、ミンチにしてヨコワ団子にしたり、みりん干しにしたりと、いろいろ便利なのですが…　残念。

今年の冷夏が悪かったのかなぁ？

少ない数ですが、生け簀の中のヨコワを今日、一本釣りして大きな船に入れ、奄美に送り出しました。写真の真ん中辺にある船がそれ。ヨコワ漁師さんたちがみんなで作業しています。
夫は赤い帽子をかぶっているのですが、遠くて見えないでしょうねぇ～ ]]> 未分類 2009-11-20T16:05:02+09:00 tomatona FC2-BLOG http://firththewlis.blog47.fc2.com/blog-entry-447.html 今日は珍しく、夫に牛の世話を頼まれました。世話と言っても繋いであるのを放すだけですが。久しぶりに会う牛たちは可愛い！次女と二人で、あっちこっち構って遊びました。写真は次女と あき。あき は昨年の秋に生まれたのでそう名付けたのですが、出生届の時の夫の字がとても汚かったために“あさ”という名前で登録されてしまいました。なので通称は あき ですが、正式名称は あさ ということになります。あき は小さめで、とても
今日は珍しく、夫に牛の世話を頼まれました。世話と言っても繋いであるのを放すだけですが。
久しぶりに会う牛たちは可愛い！次女と二人で、あっちこっち構って遊びました。

写真は次女と あき。あき は昨年の秋に生まれたのでそう名付けたのですが、出生届の時の夫の字がとても汚かったために“あさ”という名前で登録されてしまいました。
なので通称は あき ですが、正式名称は あさ ということになります。

あき は小さめで、とても慣れているので、次女も楽しそうです。 ]]> 未分類 2009-11-19T09:49:02+09:00 tomatona FC2-BLOG http://firththewlis.blog47.fc2.com/blog-entry-445.html 先日、ふと思い立って家にあるビートルズのＣＤをiPodに落としました。なのでこのところビートルズをよく聞いています。後期の曲を聞くと、明るい感じの曲でも何だか切ない気がします。「ハロー・グッバイ」とか「ペニーレイン」とか…それは、ビートルズがこれからどんどんバラバラになっちゃうんだなぁ、という知識が私にあるからなのか？曲そのものに切ない不安な要素があるのか？さて写真は今朝の窓からの風景。あまり天気はよ
先日、ふと思い立って家にあるビートルズのＣＤをiPodに落としました。なのでこのところビートルズをよく聞いています。
後期の曲を聞くと、明るい感じの曲でも何だか切ない気がします。「ハロー・グッバイ」とか「ペニーレイン」とか…
それは、ビートルズがこれからどんどんバラバラになっちゃうんだなぁ、という知識が私にあるからなのか？曲そのものに切ない不安な要素があるのか？

さて写真は今朝の窓からの風景。あまり天気はよくないけれど本土が赤く見えました。冬になると本土がとても近くに見えます。 ]]> 未分類 2009-11-18T14:52:31+09:00 tomatona FC2-BLOG http://firththewlis.blog47.fc2.com/blog-entry-444.html 最近、天気が悪く気温もだいぶ下がってきました。高速船が時化で動かないなぁ、と思っていたらそのまま今日から冬の休み期間に入ったそうです。これからどんどん不便になります…そして我が家もついにコタツを出しました。一度入ったらもう出られない、コタツを発明した人って天才だけど、悪魔かも。悪魔の罠にはまりきってしまう私たちです。写真は今朝焼いたパン。ちょっと寝坊して二次発酵の時間が足りなかったため、何だかこじ
最近、天気が悪く気温もだいぶ下がってきました。高速船が時化で動かないなぁ、と思っていたらそのまま今日から冬の休み期間に入ったそうです。これからどんどん不便になります…

そして我が家もついにコタツを出しました。一度入ったらもう出られない、コタツを発明した人って天才だけど、悪魔かも。悪魔の罠にはまりきってしまう私たちです。

写真は今朝焼いたパン。ちょっと寝坊して二次発酵の時間が足りなかったため、何だかこじんまりした感じです。
でも焼きたてにマーガリンをつけるとやっぱり美味しいです。 ]]> 未分類 2009-11-16T23:10:41+09:00 tomatona FC2-BLOG http://firththewlis.blog47.fc2.com/blog-entry-443.html またサボってました、ブログの更新…さて、気を取り直して今日の話題。イオンカードのポイントがたまっていたので、たこ焼き器を頼みました。念願の自宅でたこ焼き！というわけで、昨夜の夕飯にたこ焼き（それに筑前煮とおにぎりという妙なメニュー）、今日の昼もたこ焼き（キャベツのみじん切りとかが余ってたので）、そして３時のおやつにたこ焼き器でホットケーキを焼きました。食べても美味しいし、何よりクルッとひっくり返す
またサボってました、ブログの更新…

さて、気を取り直して今日の話題。
イオンカードのポイントがたまっていたので、たこ焼き器を頼みました。念願の自宅でたこ焼き！

というわけで、昨夜の夕飯にたこ焼き（それに筑前煮とおにぎりという妙なメニュー）、今日の昼もたこ焼き（キャベツのみじん切りとかが余ってたので）、そして３時のおやつにたこ焼き器でホットケーキを焼きました。
食べても美味しいし、何よりクルッとひっくり返す作業が楽しくて、みんな身を乗り出してたこ焼きをかまっている姿はすごく笑えます。

にわかに起こったたこ焼きフィーバー！家の中にこもりがちな山陰の冬を、楽しい食事で乗り切ろう！ ]]> 未分類 2009-11-15T16:14:14+09:00 tomatona FC2-BLOG